Chá de panela / lingerie

Cupcakes - Novidades

1) Baklava - recheio de nozes, açúcar e canela e cobertura de mel.
2) Coco - massa com coco ralado e cobertura de creme de chocolate.
3) Capuccino - massa de café com cobertura de chocolate branco e chocolate em pó.
4) Maracujá - massa de maracujá com cobertura de creme de chocolate.

Pedido mínimo: 10 unidades do mesmo sabor.
Em breve, postarei fotos deles nas embalagens.

MS Trophy´s 2010

No início deste mês, fui ao maior evento de confeitaria artística do Brasil, o MS Trophy´s 2010 em São Paulo. Participei do Congresso Internacional de Confeitaria Artística com alguns dos mais renomados profissionais do mundo, conheci muita gente interessante e vi trabalhos lindíssimos entre os participantes do concurso de confeitaria. Ano que vem, com certeza serei uma das participantes do concurso!

Shinmin Li e eu

Bolsa criada por Shinmin Li. Que perfeição!

Outra peça de arte de Shinmin Li. Uma caixa cheia de detalhes.

Heidi Clark e eu

Eu e Toba Garrett

Bota criada pela maravilhosa cake designer Marcela Sanchez.

Abaixo alguns dos trabalhos participantes do concurso:

Circo

Toda a decoração do bolo foi feita em açúcar.

Relâmpago McQueen

Toda decoração do bolo feita em açúcar.

Cupcakes - Sinais de trânsito

Dia das mães - Minibolos

Dia das mães - Cupcakes

Laçarote preto

Flores e laços

Flamengo - Minibolos

Moranguinho

Peter Pan e Fada Sininho

Toda a decoração do bolo foi feita em açúcar.

Aristogatos - Marie 2

Bailarina

Chá de Bebê

Toda a decoração do bolo foi feita em açúcar.

Palhaço

Toda a decoração do bolo foi feita em açúcar.